春初当食葱

作者：黄乃引    文章来源：39健康网社区    点击数：    更新时间：2008-4-1 推荐给您QQ或MSN上的朋友

　　春初时期的葱是一年中营养最丰富，也是最嫩、最香、最好吃的时候。这个季节气候无常，感冒发生率高，有些肠胃病如胃病、慢性腹泻以及关节痛会厉害起来，这时除用药外，适当多吃些葱，能缓解病情。用葱烹调荤食时，还能预防春季呼吸道感染。